A krémes besamelmártáshoz
A házi készítésű besamelmártás igazi gasztronómiai élvezetté varázsolja ezeket a palacsintákat:
- 50 g sótlan vaj : A minőségi vaj teszi a különbséget
- 50 g bio burgonyakeményítő : Könnyű alternatívája a hagyományos lisztnek
- 600 ml tej : Krémes és bársonyos szószhoz
- Reszelt szerecsendió : Az autentikus besamelmártás jellegzetes fűszere
- Só és bors : Ízesítéshez
A bőséges töltelékért
- 200 g kockára vágott főtt sonka : Válasszon prémium minőségű sonkát
- 100 g reszelt sajt : Emmentáli, Gruyère vagy Comté, ízlés szerint
