Bevezetés
A tavaszi tekercsek klasszikus ázsiai előételek, melyek aranybarna,
ropogós tésztájukról és lédús, aromás töltelékükről ismertek. Otthoni elkészítéssel
nemcsak a kedvenc hozzávalóidat választhatod ki, hanem
egy frissebb, személyre szabottabb változatot is élvezhetsz.
A fűszeres húsok, zöldségek és fűszerek tökéletes kombinációjával
ezek a rántott tavaszi tekercsek tökéletesek a család és a barátok meglepetésére,
éttermi ízekkel. Próbáld ki ezt a receptet, és élvezd az ellenállhatatlan
tavaszi tekercseket!
Hozzávalók
450 g darált hús (marha, sertés vagy csirke, választható)
500 ml finomra vágott káposzta
250 ml reszelt sárgarépa
1 kis fej vöröshagyma, finomra vágva
2 gerezd fokhagyma, finomra vágva
1 evőkanál szójaszósz
1 teáskanál szezámolaj (elhagyható)
Só és bors ízlés szerint
10–12 csomag tavaszi tekercs
Olaj a sütéshez
Az elkészítés
a következő oldalon folytatódik.
A folytatáshoz kattintson a hirdetés alatti gombra ⤵️
