Előkészítés:
- A sütő előmelegítése:
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
- Vajazz és lisztezd ki a tortaformát, hogy ne ragadjon le a sütemény.
- A tészta elkészítése:
- Öntsd a joghurtot egy nagy tálba.
- Mosd el és szárítsd meg a joghurtos edényt, hogy mérőpohárként használhasd a többi hozzávalóhoz.
- Add hozzá a tojásokat, a cukrot és opcionálisan a folyékony vanília kivonatot a keverőtálhoz.
- Mindent jól keverjünk össze, amíg habos keveréket nem kapunk. A legjobb eredmény érdekében lehetőség szerint elektromos keverőt használjunk.
- Ezután adjuk hozzá a szitált lisztet és a sütőport. Jól keverjük össze, hogy ne legyenek csomósak.
- Add hozzá az olajat, és folytasd a keverést, amíg sima és homogén pasztát nem kapsz.
- Az alma előkészítése:
- Hámozd meg az almákat, és vágd vékony szeletekre őket.
- A torta összeállítása:
- Öntsük a tésztát az előkészített formába.
- Az almaszeleteket rozetta formában rendezzük el a tésztán, mint egy almás pitét.
- Főzés:
- Süsd a süteményt az előmelegített sütőben körülbelül 45 percig. A sütési idő sütőtől függően változhat, ezért a végén figyelj oda.
- A sütemény megsültségének ellenőrzéséhez szúrjon egy fogpiszkálót a közepébe. Ha szárazon jön ki, a sütemény megsült.
- Aranybarna hatásért a sütés végén gyorsan átkapcsolhatod a süteményt grillsütő fokozatra.
- Hűtés és tálalás:
- Hagyjuk kihűlni a süteményt, mielőtt kivesszük a formából.
- Édesszájúaknak egy gombóc fagylalttal, Chantilly krémmel vagy vaníliakrémmel tálaljuk.
Trükk:
Hogy az almák csillogjanak, keverj össze baracklekvárt néhány csepp vízzel, melegítsd fel a mikróban, majd kend meg vele a kihűlt sütemény tetejét. Jó étvágyat!~
Ha folytatni szeretnéd, kattints az alábbi KÖVETKEZŐ gombra⤵️
